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目前分類:非凡大探索 (698)

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創意包子

非凡美食大探索

3 6 2013

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老屋復古美食

本週非凡大探索要帶您品嚐濃濃懷舊風的老屋復古美食,要介紹日式百年老屋改建的復古校舍餐廳、還有置身60年窯廠品嚐台菜,在百年三合院回味古早農村菜。敬請鎖定本週六、日間由李文娟主持的非凡大探索。
推薦:
推薦:客家鹹肉 280元380元,八方燜鴨 880(隻)元,老菜脯燉雞 750(鍋)元,客家封菜 220 元280元,八方牛鍋 380元,山蕨 220 元280元,客家小炒 200 元280元
推薦:
推薦:紫蘇梅嫩雞260元,宮保皮蛋200元,三鮮豆腐煲240元
推薦:
推薦:薑絲炒大腸 150 元,宮保皮蛋 150 元,肉燥飯 30元,蒜仔肉 150元,宮保皮蛋 150元
推薦:
推薦:香辣牛筋煲 320元,主廚私房菜 220元,台式油條蚵 280元,黃金蛋筍片 200元,豬油拌飯 20元
推薦:
推薦:蒼蠅頭 160元,西蘭花魚球 260元,百合雞湯380元
推薦:
推薦:精緻日式創意料理6-8道菜 980元
推薦:
推薦:私房菜 180元/份,芋香排骨 200元/份,枸杞葉 150元/份,何首烏湯 1000元/份
推薦:
推薦:炒水蓮菜 180元,蕃茄炒蛤蜊 200元,老菜脯雞湯 大750元 中500元,菜尾 450元,花菜乾扣肉 280元,豬油拌飯 20元/碗

非凡美食大探索

23 6 2013

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生煎包+鍋貼

推薦:
有韭菜,高麗菜〈外形像水餃〉兩種口味,水煎包一個15,綠豆稀飯一碗15,小菜一盤20,
推薦:
一顆10元,買10送1
推薦:
總共有5種口味水煎包,韭菜水煎包,高麗菜水煎包,胡瓜絲瓜水煎包〈還加素肉,豆皮,冬粉〉,一個10元,買5送1,還有小米做的蔥油餅,
推薦:
港式生煎包〈中筋麵粉製成,母雞+金華火腿製高湯〉,港式鍋貼,還有雪花小白兔〈蛋打成發泡蛋漿+椰子粉+草莓醬〉,生煎包,鍋貼,雪花小白兔等,一份120元,
推薦:
上海蝦仁煎餃,大鍋餅,一份280元,
推薦:
14公分超大鍋貼,一個20元,內餡是金門酸白菜+盧蝦,冰花蒸餃,
推薦:
內餡用豬肉加高麗菜,5個25元,
推薦:
豬肉〈有放胡瓜〉,韭菜,牛肉水餃〈蘿蔔,芹菜〉, 鍋貼,用花生油煎,還有炒飯和各式小炒,

非凡美食大探索

35 6 2013

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捷運蘆洲線必嚐小吃

捷運蘆洲線,熱鬧開通,也串起了,捷運沿線美食,本週非凡大探索,要帶您品嚐"捷運蘆洲線必嚐小吃",有飄香40年的大橋頭筒仔米糕,還有上班族為之瘋狂的"食神炸雞翅"!
推薦:
炒木須刀削麵 90元,牛肉大餅 75元
推薦:
避風塘炸雞 380元,XO百花油條 280元,炭燒五花肉 280元,紹子火鍋 300元
推薦:
筒仔米糕(肥) 30元,筒仔米糕(瘦)30元,蚵仔豬肝湯(海陸)65元,蚵仔豬血湯(雙拼)60元
推薦:
鵝肉 20元/兩,鵝肉麵 60元/碗,鵝血糕 40元/份,鵝胗 80元/份
推薦:
酸菜白肉鍋850元(小),燻雞絲320元,梨山芹菜260元
推薦:
方塊魯肉飯 25元/小,不老柴肉羹湯 40元,炸肉飯 35元/小

非凡大探索

21 6 2013

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蚵仔麵線2

推薦:
一碗35元,還有酥脆捲餅,一份40元,有雞肉,培根肉,生菜,
推薦:
肉圓,魚丸湯〈一碗20〉,
推薦:
一碗35元,
推薦:
十多種配料,一碗30,
推薦:
不泡水的蚵仔,一碗50,還有賣臭豆腐,
推薦:
招牌麻辣醬〈朝天椒,黑豆薣,客家菜圃〉,還有賣麻辣豆腐,
推薦:
大腸蚵仔麵線一碗35元,
推薦:
大碗一碗50元,小碗一碗30元,
推薦:
還有蒜味乾蚵,臭豆腐,

非凡大探索美食

11 6 2013

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隱藏版美食

老饕的私房菜"隱藏版美食", 有用神奇寶器做出的會盜汗豬腳,義式風味的老祖母牛肉捲!
推薦:
櫻花懷石套餐 2000元/ 10道菜
推薦:
盜汗雞 1000元/鍋,花生豬腳 1000元/鍋,臨江烤魚 1500元/隻
推薦:
個人套餐500元,桌菜4000元起,和風鮑魚 800元套餐,茶樹菇煨雞湯 800套餐
推薦:
海膽山藥細麵 180元,活殺赤貝刺身 420元,手工玉子燒 60元
推薦:
義大利老祖母牛肉捲 (1880元/套餐),酥煎肥鴨肝佐龍蝦膏燉飯 (3500元/套餐)
推薦:
毛血旺1500元,銀芽魚絲500元,啤酒蹄膀1000元

非凡大探索美食

20 6 2013

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海鮮秋蟹篇

推薦:
199元陽澄湖大閘蟹,還有8到10兩重的醬爆紅蟳,一隻360元,金盞花魚片,薑茶
推薦:
水蛙師,苦茶油大閘蟹,大沙公,澎湖花蟹,醃燻處女蟳,麻香紅蟳,
推薦:
鱈場蟹,旭蟹,花蟹,太湖大閘蟹等八種螃蟹種類,每到菜40元到150元,
推薦:
港式螃蟹料理,今沙炒蟹,蛋黃焗中蝦
推薦:
現撈海鮮,用菲律賓花蟹,菜色有凍蟹,沾酸醋醬吃;熱炒花蟹,有加中藥;炸處女蟳;價格約每客一千元
推薦:
處女蟳,深海魚頭,涼伴豆腐鯊,熱炒蔬菜,酸味海蛤湯,法式羊排;每人最低消費800元
推薦:
有香茅軟殼蟹,軟殼蟹蘋果沙拉,泰式口味的咖哩螃蟹,沙爹,蝦醬空心菜,
推薦:
有辣椒蟹及咖哩螃蟹,手工饅頭,不管是辣椒蟹還是咖哩蟹一隻1200元,

非凡大探索美食

38 6 2013

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平價特色火鍋

推薦:
沙茶牛肉火鍋150元/1人份,炒牛肚100元/1份,牛肉炒麵60元/1份,牛肉貢丸40元/1份,魚餃40元/1份
推薦:
酸菜白肉火鍋250元,特級肥牛肉200元,霜降牛肉 160元,軟滑土雞肉片100元,韓式泡菜湯底30元,南洋咖哩湯底60元,紅蕃鍋湯底60元
推薦:
麻油雞鍋290元,香菇鍋270元,蕃茄鍋270元,養生鍋320元
推薦:
偵軒海鮮鍋300元,低脂牛肉鍋240元,藥膳素食鍋280元
推薦:
小海陸雞肉鍋200元,泡菜豬肉鍋140元,香菇貢丸50元/單點6粒,抹茶凍飲0元
推薦:
美國牛肉鍋套餐310元,養生百菇鍋520元/香菇,鮑魚菇,秀珍菇,茶樹菇,杏鮑菇,金針菇和珊瑚菇,海鮮鍋620元,海陸雙人鍋1980元,手工花枝丸180元/單點,附餐新鮮水果,手工水果布丁,前菜蕃茄鮮蝦沙拉,杏鮑菇培根卷,水果沙拉,海鮮沙拉,和風菠菜
推薦:
迷你石頭火鍋170元,石頭沙朗牛肉鍋220元
推薦:
美白牛奶鍋180元/鍋底,藥膳鍋180元/鍋底,蕃茄肉醬鍋 180元/鍋底

時尚玩家

4 6 2013

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便宜商業午餐

推薦:
泰式酸辣雞球 170元,鹽烤鯖魚 190元,夏威夷炒飯 180元
推薦:
香草烤黃魚套餐360元,香煎羊肩排380元 
推薦:
檸檬雞片餐 220元,三杯雞餐 250元,獅子頭餐 180元,孜然牛肉 200元
推薦:
泰式椒麻雞,蕃茄炒蛋,椒鹽雞,咖哩海鮮炒飯
推薦:
商業午餐(豬,牛,羊,鯛魚,素食) 120元,去骨牛小排 350元,松阪豬肉套餐 420元
推薦:
紹興醉雞 140元,蛤蠣燉雞 150元,紅糟釀肉 120元
推薦:
套餐(四季豆炒五花肉 130元,鬼馬牛肉 130元,泰式辣炒雞丁 130元,滑蛋牛肉 100元
推薦:
打拋雞肉150元,酸炒馬鈴薯泥120元,香筍魚300元,涼拌海鮮250元,摩摩喳喳50元

非凡大探索美食

10 6 2013

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美味壽司

炎炎夏日吃壽司最對胃,本週非凡大探索要帶您品嚐超人氣美味壽司,有厚達2公分的生魚飯、創意草莓、酪梨壽司還有用新幹線列車送餐的迴轉壽司。敬請鎖定本週六、日晚間由李文娟主持的非凡大探索。
推薦:
綜合握壽司 $220元,酪梨蝦壽司 $180元,胡麻豆腐 $60元,和風牛肉 $360元
推薦:
炸蝦壽司捲NT.60,箱壽司NT.40,炙燒牛肉握壽司NT.60,炙燒鮭魚握壽司NT.40,花壽司NT.30
推薦:
十貫握壽司 NT.200,海鮮丼 NT.250
推薦:
握壽司套餐 160元,精緻握壽司 320元,海鮮玉芙蓉 120元
推薦:
巨大手卷 40元,小魚/魚鬆飯糰 25元,壽司盒(大) 60元,飯捲 40元
推薦:
生魚飯290元,綜合三色卷210元,鰻魚卷壽司110元,鮭魚腹卷壽司110元,生魚壽司定食330元
推薦:
握壽司 170元6個,炙牛肉180元6個,炙壽司 170元4個,綜合軍艦壽司 145元,海苔壽司 80元,薯泥沙拉 30元,味增湯 20元
推薦:
軍艦壽司 460元,花壽司 180元,草苺壽司 240元,酪梨壽司 240元,鯛魚生魚片 580元

時尚玩家

2 6 2013

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蔥油餅與韭菜盒

推薦:
宜蘭蔥餅 40元
推薦:
牛肉蔥餅捲 50元,海鮮蔥餅捲 60元,泡菜牛肉蔥餅捲 70元,羊肉蔥餅捲 50元,雞肉培根起司捲 70元
推薦:
蔥油餅 30元(半張),蔥油餅加蛋 40元(半張)
推薦:
蔥油餅 10片/包 時價,高麗素餅 230元(10片/包),韭菜餅 230元(10片/包),芝麻甜餅 230元(10片/包)
推薦:
起陽扁盒 30元,蝸牛餅 25元,大餅捲牛肉 70元
推薦:
韭菜盒 30元,牛肉捲餅 90元,豬肉捲餅 80元,酥皮蛋餅 40元,東北酸菜鍋 260元
推薦:
韭菜煎包 8元/顆,牛肉水餃 50元/10顆

時尚玩家

37 6 2013

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客家料理

推薦:
野生水蓮,美濃板條,苦瓜
推薦:
客家土雞,板條,梅乾菜悶筍,砂鍋火腿白菜燉雞,改良江浙菜辣椒包肉
推薦:
何首烏皇帝雞,紅糟四寶拼,客家煎豆腐,鹹蛋杏鮑菇

非凡美食大探索

41 6 2013

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功夫菜

大師傅的拿手絕活功夫菜好吃又好看,本週大探索要帶您品嚐國宴主廚阿萬師的手工創意菜、金牌主廚黃平坤的快刀神功,天才廚師彭進清的花式刀法
推薦:
照燒松阪豬 240元/份, 蜜汁尖捲 35元/兩 ,霜降生牛肉 300元/份
推薦:
江浙小吃
推薦:
返沙芋頭 NT380/份
推薦:
菊花鰻 250元/4塊 ,白玉鮑絲 250元/6捲, 招牌茶鵝鬆 320元/6份
推薦:
油泡螺片 400元/(中份) ,水瓜烙 300元/(中份), 鵝掌花椒 1200元/(中份) ,潮式滷鵝 300元/(中份),沙茶牛肉 250元/(中份)
推薦:
當紅脆皮雞 360元, 南洋咖哩魷捲 260元 ,金沙杏鮑菇 280元 ,梅汁小蕃茄 180元
推薦:
香根牛肉末 218元 ,涼拌洱絲 198元 ,餚豬腳 550元, 乾煸筍 398元

時尚玩家

17 6 2013

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好吃粥

推薦:
香菇肉粥30元,炸紅燒肉50元,炸豆腐25元,炸蚵仔50元
推薦:
米糕粥30元/碗,燒麻糬35元/碗,芋頭湯35元/碗
推薦:
無刺魚肚蚵粥85元/碗,無刺魚片蚵粥40元/碗,海產粥60元/碗,鹽酥魚60元/盤,滷魚頭30元/盤
推薦:
香菇肉粥30元,炸紅燒肉40元,炸雞捲40元,炸三鮮100元
推薦:
鹹粥20元,炸紅燒肉40元,炸雞卷40元,炸豆腐10元
推薦:
鹹蛋苦瓜粥70元,鹹蛋皮蛋粥70元,滑蛋牛肉粥70元
推薦:
廣東粥55元,皮蛋瘦肉粥55元,海產粥65元
推薦:
桂圓八寶粥40元

非凡大探索美食

19 6 2013

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好吃滷味

推薦:
綠竹筍 60元/顆 60斤/日銷,滷花枝 90元/隻 50隻/日銷,滷鴨舌160元/100公克 百萬支/年銷,滷鴨翅 28元/支 500支/日銷,滷牛腱 80元/顆 200顆/日銷
推薦:
鴨翅 25元/隻,豆乾 20元/份,雞爪 20元/隻
推薦:
鴨翅 25元/支,雞腳 20元/3支,豆乾 10元/4個,雞腸 25元/3個
推薦:
鴨翅 25元/支,鴨舌頭 10元/支,滷雞腳 5元/支,米血 20元/片,黃金蛋 15元/個,蔥花丸 10元/個
推薦:
皇帝鴨翅 30元/隻,甘蔗雞 580~680元/隻,招牌豬耳 100元/盒,一品鴨舌 160元/盒,貴妃鳳爪 50元/5隻,豆乾 40元/包,杏鮑菇花枝丸 100元
推薦:
滷鴨翅 25元/支,滷鴨舌 50元/4支,滷鴨舌 50元/4支,滷雞胗 20元/份,米血糕 15元/片
推薦:
鴨頭 40元,鴨翅 25元,米腸 20元,素雞 10元,百頁豆腐 30元,鴨舌 10元

非凡美食大探索

33 6 2013

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秋嗑肥蟹

"秋風起,蟹腳肥"!又到了吃大閘蟹的季節!,本週"非凡大探索"要帶您到港邊和產地,尋找划算又肥美的秋蟹!有媲美陽澄湖的大閘蟹,還有,捕撈後急速冷凍的"生凍帝王蟹",再到東港,尋找肉質鮮美,滋味不輸大閘蟹的美味"處女蟳"!
推薦:
鹽烤大閘蟹 料理費一隻/50元 大閘蟹(公)五兩 800元/隻 醬悶大閘蟹 2400元/台斤 (需預約)
推薦:
牛角蟹 時價(火烤) 牛角蟹 時價(清蒸) 牛角蟹 時價(避風塘作法加150元) 角蝦 350元/份 酥炸小鱈魚 300元/份
推薦:
星馬辣椒蟹 3隻/秤重時價 啤酒三點蟹 3隻/秤重時價 麻油處女蟳 3隻/秤重時價
推薦:
帝王蟹吃到飽 1039元 (另加10%服務費) 生凍帝王蟹 1500元/公斤
推薦:
新避風塘炒蟹 120元/兩 黯然銷魂蟹 180元/兩
推薦:
鹽焗處女蟳 50元/兩 胡麻軟殼蟹 100元 沙茶花蟹粉絲煲 40元/兩+200元料理費
推薦:
黑金毛蟹 2400元/斤 大閘蟹 150元/兩 (宅配3000元免運費)

非凡大探索美食

36 6 2013

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中秋就愛這一味

又到"月圓,人團圓",中秋賞月的季節!本週非凡大探索,要為您蒐羅,全台創意中秋美味!有用70%黑巧克力,摻入白豆沙的黑巧克力月餅,也有用鐵板"煎"出來的創意月餅,外皮特別"乾爽酥脆"!另外,居然還有把"香腸"包入月餅的特殊口味,甜鹹搭配好match!不只月餅,還要去CP值超高的燒肉名店,大啖"澎湖空運"生蠔吃到飽!
推薦:
私房巧克力月餅 399元 龍心大悅 1880元
推薦:
乳酪月餅 NT:四入400元 菠蘿可頌麵包 NT:28元 馬卡龍 NT:300元(一盒八個)
推薦:
單人套餐(約8-10道菜色) 1200元(服務費另計)
推薦:
烏橋大餅(香腸月餅)一入250元 肉酥小月餅 乳酪/紫薯/南瓜 一盒九入 三種口味 660元
推薦:
黃金香柚達克華滋(6入) 180元/盒 義式咖啡達克華滋(6入) 180元/盒 巧克力捲蛋糕(條) 308元/盒
推薦:
黃金香柚達克華滋(6入) 碧螺春鳳梨酥 NT:158元(6個)
推薦:
烤肉吃到飽549元(含服務費)
推薦:
平日﹝週一至週四﹞晚上:每人460元  週五~週日(例假日):每人490元 ※以上價格將不再加收一成服務費

非凡美食大探索

30 6 2013

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好吃咖哩(下)

推薦:
烤羊排,手工薄餅,有扁豆湯,去骨雞腿,香料飯
推薦:
火紅香烤雞,印式風味羊排,黃咖哩蝦,綜合蔬菜咖哩,香料雞,印度烤餅
推薦:
雞肉咖哩,南瓜咖哩,辣炒花枝,椰子餅,全麥餅,韓國泡菜
推薦:
牛肉汁咖哩,烤羊肉咖哩,印度黃飯,烤餅
推薦:
咖哩羊肉炒飯,黃薑飯,印度咖哩牛肉麵,香烤羊排,印度甩餅
推薦:
咖哩羊肉炒飯,黃薑飯,印度咖哩牛肉麵,香烤羊排,印度甩餅
推薦:
咖哩羊肉炒飯,黃薑飯,印度咖哩牛肉麵,香烤羊排,印度甩餅
推薦:
麥餅,牛肉咖哩套餐,牛肉捲餅,麥餅牛肉套餐
推薦:
麥餅,牛肉咖哩套餐,牛肉捲餅,麥餅牛肉套餐
推薦:
奶油燒烤雞肉,香料牛奶雞湯,印度烤餅,印度烤羊肉捲

非凡美食大探索

8 6 2013

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好吃意麵

推薦:
南投意麵35元,醋麵35元,紅燒肉60元,炸豆腐10元
推薦:
乾/湯意麵30元,現炸雞腿套餐70元,鼓汁排骨套餐70元,蛋黃瓜仔肉套餐60元,現煎魚套餐70元
推薦:
麻辣意麵 30元,綜合羹湯 50元
推薦:
乾意麵30元,滷蛋10元,綜合肉羹60元
推薦:
雞肉意麵50元,趴肉意麵50元,牛趴呼意麵100元,大薄片100元,趴肉粑粑絲50元,涼拌青木瓜絲50元
推薦:
乾意麵+莧菜魚脯湯65元,湯意麵60元,海鮮意麵90元,豬肝意麵80元
推薦:
乾(湯)意麵,餛飩意麵,傳統剉冰麥角冰
推薦:
黑白切(50, 60元),乾意麵30元,綜合羹40元

非凡大探索

40 6 2013

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義大利麵

推薦:
千層麵,厚片脆皮PIZZA

非凡大探索美食

22 6 2013

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